Vrste gljiva Leccinum aurantiacum
| Leccinum aurantiacum (sme?i tur?in) |
 |
 |
 |
|
Opis
Klobuk ove gljive je od 5 do 15 centimetara širok te je u mladosti okrugao, dok je poslije polukružan. Obi?no je crvenkasto sme?e boje ili skoro naran?ast. Stru?ak može biti visok i do 15 centimetara te je pokriven sme?kastim ljuskicama, koje su karakteristi?ne za ovu vrstu. Pore ove vrste su relativno duge, žu?kasto sive boje. Otisak spora je sivkasto sme?e boje.
Kemijske reakcije Meso u reakciji sa željezovim sulfatom poprimi zelenu boju dok u reakciji s kalijevim hidroksidom nastaje maslinasto crno obojenje. Stanište Može se na?i prvenstveno kraj topola iako ga se može na?i i uz druge vrste drve?a. Ova vrsta može se na?i diljem Europe i Sjeverne Amerike. Doba Sme?i tur?in obi?no raste od osmog pa do desetog mjeseca.
Jestivost Jestiva gljiva izvrsne kakvo?e. Može se pripremati na mnogo razli?itih na?ina. Sli?ne vrste Postoji nekoliko vrsta sa kojima bi se eventualno sme?i tur?in mogao zamijeniti (?esto vrstom Leccinum quercinum), ali na sre?u sve te vrste su jestive tako da nema velike opasnosti od zamjene sa otrovnim vrstama.
|
