Opis

Klobuk ove gljive je prili?no mesnat i debeo, te je u po?etku konveksnog oblika dok se na koncu rastvori. Rub klobuka je blago narebran, te ponekad ima po sebi sme?kaste ljuske. Meso je bijelo, vrlo tvrdo i ima izrazito ugodan okus i miris. Stru?ak je valjkast, mesnat, te uz dno malo zadebljan. Listi?i su prili?no gusto zbijeni, te su crvenkaste boje. Otisak spora je sme?e boje.

Kemijske reakcije

Nema zna?ajnijih podataka.

Stanište

Ova vrsta raste na raznim vrstama uzgojenih površina kao što su vrtovi, pašnjaci i sli?na mjesta. ?esto se može na?i i u parkovima. Prirodno raste u Europi i Sjevernoj Americi.

Doba

Ova vrsta može se na?i od šestog mjeseca, pa sve do kasne jeseni.

Jestivost

Vrlo ukusna gljiva, te ju neki jedu ?ak i sirovu. Može se pripremiti nan salatu, ali i na brojne druge na?ine. Šampinjoni su jedne od naj?eš?e i najviše uzgajanih vrsta gljiva u svijetu.

Sli?ne vrste

Sli?no kao i kod pe?urke, postoji eventualno vrlo mala mogu?nost da se zamijeni sa otrovnom šumaricom (Agaracius xanthoderma) koja se od šampinjona razlikuje po tome što poprimi žutu boju na presjeku stru?ka, a uz to šampinjoni su nešto manje veli?ine.