top
logo
Croatian(HR)English (United Kingdom)


Home Vrste gljiva Leccinum griseum
Leccinum griseum (grabov vrganj) PDF Ispis E-mail

 

leccinum griseum grabov vrganj

 

 

Opis

Klobuk grabovog vrganja može biti od 3 do 10 centimetara širok te je u mladosti polukružan dok je u starosti otvoren. Boja kape može se kretati od žućkasto smeđe pa do tamno sive. Stručak je relativno visok, obično od 8 do 15 centimetara, te po sebi ima crne pjegice. Stručak inače na dodir pocrni. Pore su prilično duge te su bijele boje, ili eventualno sive. Otisak spora je smeđe boje.

 

   

 

Kemijske reakcije

Meso reagira s kalijevim hidroksidom stvarajući narančasto smeđe obojenje. U reakciji s gvajakolom, meso postaje plavkasto sive boje.

 

Stanište

Relativno česta vrsta, te najčešće raste uz grabove, ali se može naći i uz hrastove, kestene i topole. Ova vrsta je prvenstveno poznata na području Europe.

 

Doba

Ova vrsta raste prvenstveno između šestog i desetog mjeseca.

 

   

 

Jestivost

Jestiva i vrlo kvalitetna gljiva. Kod starijih primjeraka stručak može biti relativno tvrd, tako da se kod takvih primjeraka treba stručak odbaciti.

 

Slične vrste

Gotovo sve gljive s kojima bi se ova vrsta i mogla zamijeniti su jestive i gotovo jednake kvalitete, tako da nema opasnosti od zamjene s otrovnim vrstama. U većini tih vrsta, meso ne tamni tako brzo i intenzivno kao kod grabovog vrganja.

 

 

 

bottom

privacy policy - copyright © 2009-2010 - www.mushroom-hunting.net

We use cookies to personalise content and ads, to provide social media features and to analyse our traffic. We also share information about your use of our site with our social media, advertising and analytics partners. To find out more about the cookies we use and how to delete them, see our privacy policy.

I accept cookies from this site.

EU Cookie Directive Module Information