Vrste gljiva Russula heterophylla
| Russula heterophylla (zelena krasnica) |
 |
 |
 |
|
Opis
Klobuk zelene krasnice obi?no naraste od 5 pa do 12 centimetara u širinu, te je obi?no prvo konveksan, a u starijoj dobi postaje raširen i udubljen. Pod utjecajem suhog vremena, klobuk može biti raspucan. Dolazi u razli?itim nijansama zelene boje. Bijeli stru?ak je valjkast te se prema dolje sužuje. Listi?i su tako?er bijele boje, te su gusti, tanki i suhi. Otisak spora je bijele boje.
Kemijske reakcije U reakciji sa željezovim sulfatom, meso postaje intenzivno crvenkasto naran?aste boje. Sli?na reakcija prisutna je i pri kontaktu sa sumpornom kiselinom po kožici. Stanište Jedna od najrasprostranjenijih krasnica. Naj?eš?e se javlja u bukovim, hrastovim i kestenovim šumama. Uspijeva prvenstveno na kiselom i glinenom tlu. Raste u razli?itim dijelovima Europe. Doba Raste u više faza tijekom godine, naj?eš?e kroz šesti i sedmi mjesec, te kroz deveti i deseti mjesec.
Jestivost Vrlo kvalitetna i ukusna gljiva, te he cijenjena upravo zbog relativno velike veli?ine primjeraka ove vrste i ?injenice da je vrlo rasprostranjena gljiva, te je bez problema mogu?e na?i ve?e koli?ine ove gljive. Može se pripremiti na razli?ite na?ine, a odli?na je i kiseljena. Ova gljiva je u svježem obliku tako?er odli?na u kombinaciji sa pe?enim jajima. Sli?ne vrste Eventualno se može zamijeniti s ljubi?asto zelenom krasnicom (Russula cyanoxantha) koja ne reagira sa željeznim sulfatom, te sa goluba?om (Russula virescens) ?iji klobuk se razlikuje u tome što po sebi u starijoj dobi ima ljuskave ostatke raspucale kože. |
